青岛消费网文章正文

为儿时记忆买单 青岛小哥在上海开了一家喝啤酒的小店

青岛消费网 2023-06-30 admin

“小时候拿着2块5毛钱,给下班爸爸打一袋冒着泡沫青岛啤酒,在洒满夕阳的马路上晃晃悠悠的走回家,啤酒袋有时候晃到腿上ZHA凉ZHA凉的,那种感觉这几乎是所有青岛小孩记忆深处的东西。”翟琳璐说,长大后最快意的时光,就成了伙计们子聚在一起,就是坐在马路牙子的马扎子,大口喝啤酒,吃烤肉,吹牛皮。”

你儿时记忆最深刻的事情是什么?

如果问一个青岛小孩,他的答案,多半是“给爸爸打酒”。小时候,给爸爸打啤酒,啤酒归他,剩下五毛归我,这是独属于我俩的快乐。

后来给爸爸打酒的小孩长大了,为了这份独有为了寻找这份记忆,有个离家十多年的青岛小孩,放着好好的建材生意,跨界做起了餐饮,花了200万,在上海繁华的南京路,开了家坐着马扎子喝青岛啤酒的小店。

六安信息网

在上海滩端起“青岛记忆”

这个小孩,叫瞿琳璐。他自己也没想到,为了情怀开的这家小店,后来火遍了上海。

为了儿时的记忆瞿琳璐花两百万,在繁华上海街头,开了家坐马扎子哈啤酒的小店

“2022年7月刚刚开始做的这家店,就因为青岛啤酒。”在上海多年瞿琳璐还是愿意自称“青岛小哥”,是吹着大海风,闻着啤酒香长大的孩子。

翟琳璐说,长大后最快意的时光,就成了伙计们子聚在一起,就是坐在马路牙子的马扎子,大口喝啤酒,吃烤肉,吹牛皮。“后来在上海这么多年,我吃过许多海鲜,喝过许多啤酒,但始终找不到地道的家乡味,那时候我就想,为什么不自己开一家这样的店。”

瞿琳璐的小店只卖青岛啤酒各种各样的都有

瞿琳璐是个很有行动力的人,开店的地址就选在南京路,主打青岛文化,核心就是青岛啤酒。

“我们店里只卖青岛啤酒,各种各样的都有。很多青岛啤酒限量版,有的是从网上找的,有的在青岛的小店里淘的,甚至有的是从青啤的朋友那里搜刮的,摆了整整一面墙。有的限量款连我在青啤朋友都没见过。“

一杯酒,喝哭八尺男儿

后来,翟琳璐“哈啤酒吃GALA”小店火了,不光上海人,还有更多慕名而来的山东老乡。

“印象最深刻的,是一个在上海当兵的客人,他当时带着女朋友来的,两个人打了三扎青岛啤酒,一个五大三粗的汉子喝着喝着就哭了。他说他很多年没坐在马扎子上喝青岛啤酒了,一口熟悉的味道,让往事如潮般涌来,就是这种感觉,这就是家乡的味道。”

翟琳璐说,现在我们的店里很多回头客,就是奔着“青岛啤酒”来的,就是好喝,没别的。

小店的客人多是为了青岛啤酒而来,因为好喝,没别的

“长大后我们离开家乡四散天涯,青岛啤酒是许多身在外地的青岛人共同情感的记忆纽带,有时候不一定要回到家乡,只要凭借一口熟悉的味道,也能回到熟悉的地方。” 公司新闻网

翟璐林说,目前他正在准备开第二家,地址还在找。

“不为别的,就是那份热爱。”

闪电新闻记者 辛鹏 青岛报道

上一篇:第33届青岛国际啤酒节将于7月14日启幕
下一篇:暂无

推荐阅读:

第33届青岛国际啤酒节将于7月14日启幕

起底“蕉下”们的防晒大生意

B站新变化引发热议:内容为王消弭数据水分 中长视频将迎来新春天

6月30日,登州路啤酒街开街

B站将以视频播放分钟数代替播放次数

“2023避暑旅游优选地”,青岛上榜

月光下的城市如何各美其美呢

90天只允许卖三单,闲鱼这记狠招能治得了黄牛吗

海信在全球智博会发布“数字智能体” 引领智慧城市发展

加速入局 起底大牌商超正杀入的临期店赛道

青岛消费网Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved. 青岛消费网互联网收集发布
友情链接: 免费律师在线咨询 西安公司法律师 成都离婚律师网 苏州公司法律师 武汉劳动纠纷律师 律师咨询网 杭州刑事律师 杭州找律师 杭州聘请法律顾问 杭州法律顾问 杭州工伤纠纷 杭州桐庐县律师 温州律师网 浙江专业律师 杭州刑事律师 杭州离婚家事律师 杭州婚姻纠纷律师 杭州遗产继承律师 天津律师 东莞律师 青岛律师 南宁律师 重庆律师 石家庄律师 鞍山律师 葫芦岛律师 通化律师 黑河律师 嘉兴律师 绍兴律师